Votre menu du jour
l'entrée + le plat 37.-
le plat du jour 25.-
le plat + le dessert 33.-
l'entrée + le plat + le dessert 45.-
Entrée Saladine gourmande aux copeaux de foie gras, gambas et champignons à la vinaigrette
Dessert Ile flottante au caramel beurre salé et aux amandes torréfiées
Chaque Mardi
Tartare de boeuf façon Thaï ( wasabi, coriandre, sésame, soja ) et son bol de riz basmati épicé au curcuma
Mercredi 23
Risotto crémeux aux bolets à la saucisse de rôtir et jus au romarin
Jeudi 24
Civet de chevreuil comme à l'époque, écrasée de pomme de terre et légumes d'automne
Chaque Vendredi
Les filets de perche frais meunière citron et sauce tartare, pommes allumettes
